Troccoli con il pesto
Un grande classico italiano, un profumo inconfondibile di estate, la casa che si riempie di rumori ed odori in una sequenza sempre uguale, il verde del basilico che è una festa per occhi e naso, insomma il pesto!
- Porzioni: 8
Fonte: Il Cuore In Gola
Ingredienti
- di troccoli freschi
- mazzi di basilico
- parmigiano grattugiato
- pecorino grattugiato
- di pinoli
- olio
- spicchi di aglio
- Sale q.b