Rezept für Birnenkompott ohne Zucker
In vielen Birnenkompott-Rezepten wird Zucker zugesetzt. Dabei bringen die Früchte je nach Sorte bereits ausreichend Süße mit und lassen sich auch später noch nachsüßen. Unser Birnenkompott besteht deshalb lediglich aus drei Zutaten, die nach Wunsch um weitere Aromen erweitert werden können.
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 4
Quelle: smarticular Verlag
Zutaten
- Birnen
- Wasser
- Saft einer Bio-Zitrone
- optional Gewürze wie Gewürznelken, Vanille oder Vanillezucker, Zimt od