簡単 豚肉と山芋のわさび醤油炒め
豚肉と長芋の簡単な炒め物のご紹介です。豚肉の旨味と醤油ベースのわさびダレを長芋に炒め合わせていただきます。さっと炒めた長芋のシャキシャキとした食感に、わさびのツーンとした風味がとてもよく合います。ごはんのおかずや、お酒のおつまみにもぴったりです。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚肩ロース 150g
- 長芋 150g
- しょうゆ 大さじ1
- みりん 大さじ1
- わさび 小さじ2
- ごま油 小さじ2
- 小ねぎ 適量
豚肉と長芋の簡単な炒め物のご紹介です。豚肉の旨味と醤油ベースのわさびダレを長芋に炒め合わせていただきます。さっと炒めた長芋のシャキシャキとした食感に、わさびのツーンとした風味がとてもよく合います。ごはんのおかずや、お酒のおつまみにもぴったりです。
出典: kurashiru.com