Houbová omáčka z kyselých hub s hovězím masem
Hovězí maso nakrájíme na plátky, přidáme nakrájenou cibuli, podlijeme nálevem z hub a vývarem, osolíme, opepříme a dusíme do měkka.
- Čas: 120 min
- Porce: 2
Zdroj: Jídelní plán
Suroviny
- hovězí maso zadní, 250 g
- houbová směs, v nálevu, 150 g
- mléko nízkotučné, odstředěné, 100 ml
- hladká mouka pšeničná, 1 lžíce
- cibule, 1 kus
- vývar houbový, 250 g
- sůl, 1 lžička
- pepř černý mletý, 1 špetka