ブロッコリーと牛こまのガーリック炒め
ブロッコリーと牛こまのガーリック炒めはいかがですか。ニンニクをじっくりと炒め、旨みと香りが移ったニンニクオイルで炒めるブロッコリーと牛こま切れ肉はとても美味しいです。味付けはシンプルに塩こしょうと鶏ガラスープの素だけで仕上げました！ぜひ作ってみてください。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ブロッコリー 200g
- 牛こま切れ肉 150g
- 玉ねぎ 1/4個
- ニンニク 2片
- 鶏ガラスープの素 大さじ1/2
- 塩こしょう 小さじ1/4
- サラダ油 大さじ1.5