レモンバターソースで爽やか! 簡単カレイのムニエル

レモンバターソースで爽やか! 簡単カレイのムニエル

難しい工程はなく簡単に作れるムニエルをご紹介します♪こんがりと焼いたカレイとレモンバターの爽やかなソースが絶妙にマッチした一品です!

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • カレイ[切り身] 2切れ
  • 塩こしょう 少々
  • 薄力粉 適量
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 有塩バター 20g
  • 酒 大さじ1
  • レモン汁 大さじ1
  • ベビーリーフ 1袋
  • ミニトマト 6個

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