Glasierte Pastinaken-Pommes
In dem Kochbuch „McVeg" von Gabriele Lendle befinden sich 80 vegane Schnellgerichte. Pastinaken müssen nicht immer in Eintöpfen verschwinden, wie sie mit diesem raffinierten Rezept für glasierte Pastinaken-Pommes beweist.
- Portionen: 2
Quelle: ProVeg Deutschland
Zutaten
- Pastinaken
- EL Bratöl
- EL Ahornsirup
- Weißwein