Thaigryta med tofu och grönsaker
En värmande och smakrik thaigryta med tofu signerad receptkreatören Isabelle Salvenius. Wow säger vi bara! Ett klockrent recept för dig som älskar mycket smak och värmande grytor. I denna thaigryta används fast naturell tofu som steks krispig och sedan läggs i grytan för att dra åt sig alla goda smaker. Toppa med hackade jordnötter, chiliflakes och pressad lime för en ultimat smakupplevelse. Mums!
Källa: Yipin
Ingredienser
- Yipin fast tofu naturell
- gul lök
- vitlöksklyftor
- broccoli
- paprika ¼ påse asiatisk wokmix
- msk tomatpuré
- tsk sambal oelek eller chili
- 2 tsk röd curry paste
- burk kokosmjölk
- msk jordnötssmör
- tärning grönsaksbuljong
- saft från ½ lime
- salt och peppar
- färsk spenat
- TILLBEHÖR
- kokt ris
- jordnötter
- koriander
- lime
- chiliflakes