Grilovaný tuňák se zeleninou a bazalkovým pestem
Grilování tuňáka je skvělou volbou pro všechny, i pro ty, kteří si nejsou jisti, zda mají rádi ryby. Tuňák je lahodný, plný chuti a při správné přípravě může neznalé snadno překvapit, co právě konzumují. Pojďme se do toho pustit a užít si zážitek s výborného jídla!
- Čas: 60 min
- Porce: 4
Zdroj: kupi.cz
Suroviny
- Tuňák filety 800 g
- Olivový olej na potření
- Sůl mořská
- Pepř
- Tymián
- Šalotka 1 ks
- Paprika červená 1 ks
- Paprika žlutá 1 ks
- Cuketa 1 ks
- Sůl
- Tymián čerstvý
- Rajče zralá 2 ks
- Parmazán strouhaný 2 lžíce
- Čerstvá bazalka 100 g
- Parmazán strouhaný 100 g
- Piniové oříšky 50 g
- Olivový olej 170 g