背徳感MAX！チンジャオロース（青椒肉絲）
本格的だけど簡単に出来てピリ辛で白飯がすすむ～すすみ過ぎてしまう背徳感MAXの《青椒肉絲》。
- 時間: 30 分
出典: 楽天レシピ
材料
- タケノコ（茹でたもの） ２００ℊ
- 牛肉（焼き肉用） ２００ℊ
- ピーマン ３個
- 長ネギ １/２本
- 赤唐辛子 １本
- ★酒・醤油・ごま油・片栗粉 各小さじ２
- ★塩・胡椒 各少々
- ☆醤油・酒・オイスターソース・水 各大さじ１
- ☆トマトケチャップ・鶏がらスープの素 各大さじ１/２
- ☆おろし生姜・おろしニンニク・豆板醬 各小さじ１
- ごま油（炒め用） 大さじ１
- 白いり胡麻・粗挽き黒胡椒 各少々