Lasagne

Lasagne

Comme chez la mamma... des lasagnes avec de la viande hachée, des carottes, du céleri et de la sauce béchamel.

Quelle: bettybossi.ch

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Zutaten

  • de carottes
  • de céleri-rave
  • oignons
  • gousses d’ail
  • brin de marjolaine
  • brin de romarin
  • huile pour la cuisson
  • de viande hachée
  • c.s. de concentré de tomate
  • dl de vin rouge
  • dl de bouillon de bœuf ou 1 boîte de tomates concassées
  • sel, poivre , selon goût
  • de beurre
  • c.s. de farine
  • dl de lait
  • c.c. de sel
  • un peu de poivre
  • feuilles de lasagnes
  • de parmesan râpé

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