葉が主役のロールキャベツ
外側の堅い葉が驚くほど柔らか!肉が少なめでも食べごたえあり。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- キャベツ 4枚
- ピザ用チーズ 80g
- 合いびき肉 70g
- にんにくのみじん切り 1かけ分
- 玉ねぎのみじん切り 1/2個分
- にんじんのみじん切り 1/4本分
- 洋風スープの素 小さじ2/3
- オリーブ油 少々
- 白ワイン 大さじ2
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
- トマトケチャップ 大さじ2
外側の堅い葉が驚くほど柔らか!肉が少なめでも食べごたえあり。
出典: オレンジページnet