Sorvete de Flocos: Receita Cremosa Perfeita

Sorvete de Flocos: Receita Cremosa Perfeita

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Fonte: sabornamesa.com.br

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Ingredientes

  • lata de leite condensado gelado
  • caixa de creme de leite gelado – use o tradicional, sem soro, e também direto do
  • xícara de leite gelado – pode ser integral ou desnatado, mas tem que estar gelad
  • colher de essência de baunilha – pouca gente dá bola pra isso, mas faz diferença
  • colher de emulsificante
  • colher de liga neutra
  • de chocolate ao leite ou meio amargo – pique bem miúdo. Quanto menor, mais croca

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