Tartaar van rode tonijn met kervel
Tartaar van rode tonijn met kervel, uit het kookboek 'Tartaar van het mes' van Jean-Guillaume Dufour. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 20 min
- Porties: 1
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- rode tonijnfilet
- scheutjes olijfolie
- handje kappertjes
- eetlepel fijngehakte sjalot
- sap van 1 citroen
- takjes kervel, gehakt