Blomkålsuppe på 1-2-3 i blender
Reklame: Innlegget er skrevet i samarbeid med Wilfa. Dette er suppen som berger familien på dager når det er ekstra travelt. Forvell blomkål 3 minutter på kvelden, avkjøl under kaldt vann og oppbevar i boks i kjøleskapet. Så er det bare å ha alt av ingredienser i blenderkolben når du kommer hjem og nyte en porsjon deilig, kremet blomkålsuppe med crispy topping av sprøstekt spekeskinke og spirer etter bare 10 minutter.
Kilde: beritnordstrand.no
Ingredienser
- dl kraft
- ss ekstra virgine olivenolje
- ts salt
- purreløk
- rå cashewnøtter
- stk /450 g blomkål, i buketter, forvellet/dampet i 3 min
- valgfri topping