Huevos estrellados
El huevo estrellado o huevo espejo es el contenido de un huevo cocido al sartén o a la plancha, donde la clara se cuece y la yema al centro se queda cruda. Es perfecto para desayunar. Descubre como preparar la mejor receta casera de huevo estrellado.
- Raciones: 1
Fuente: caracolada.com
Ingredientes
- Huevo : 2
- Sal y pimienta : a tu consideración
- Mantequilla : 1 cucharadita