ラズベリージャムクッキー
型を使って作るクッキーも素敵ですが、洗い物が大変!そんな方にオススメなのが、生地を丸め、親指でホールを作り、そこにジャムをのせて焼く簡単クッキー。ラズベリージャムの甘酸っぱさが引き立つクッキーです。
- 時間: 40 分
出典: お菓子作り・パン作りなら製菓材料専門店富澤商店通販サイト
材料
- よつ葉バター 100g
- スズラン印 グラニュー糖 100g
- 卵・・・1/2個
- TOMIZAWA バニラオイル 小さじ1/2
- 薄力粉 ) 160g
- TOMIZベーキングパウダー 小さじ1/4
- 塩・・・小さじ1/4
- BonneMamanラズベリージャム 適量
- ライオン リード ホットクッキングシート 1