Rotolo di vitello farcito.
Una ricetta ideale per il pranzo domenicale oppure per le feste.
- Porzioni: 6
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- fetta Vitellone fesa
- Pomodori passata
- Cipolle
- Uova
- Prosciutto cotto
- Prezzemolo
- Sale
- Pepe
- Parmigiano
- Provola a fette
- Olio evo
- Vino rosso (13