牛肉とさつまいものバターしょうゆ煮

牛肉とさつまいものバターしょうゆ煮

ご飯によく合う甘辛味にバターをプラス。 さつまいものやさしい甘みが広がります。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 牛こま切れ肉 150g
  • さつまいも 1本
  • 貝割れ菜 1/3パック
  • 水 3/4カップ
  • しょうゆ 大さじ1と1/2
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • サラダ油 大さじ1/2
  • バター 5

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