Quinoasalade met ei & kerriesausje

Deze quinoasalade met ei en kerriesausje heeft het allemaal: je komt een verrassende combinatie van smaken tegen in deze heerlijke salade, het is makkelijk om te maken én deze maaltijd is ook nog heel gezond. Wist je dat er verschillende kleuren quinoa zijn? Zo heb je rode, witte en zwarte. De rode heeft een meer intense notensmaak en de zwarte is wat peperiger. Of kies voor de 3 kleuren quinoa en je proeft het allemaal. Het is absoluut de moeite waard om voor deze salade (echt maar) even in de keuken te staan. Eet smakelijk!

• Tijd: 10 min
• Porties: 1

Bron: FitChef.nl

Importeren in mijn kookboek