Recette de confiture légère ananas-kiwi vegan

Recette de confiture légère ananas-kiwi vegan

Dans un monde où l'alimentation saine et responsable gagne du terrain, la confiture légère ananas-kiwi s'impose comme une alternative gourmande et vegan aux confitures traditionnelles. Moins sucrée, plus fruitée, et résolument moderne, cette recette tire parti de la richesse naturelle de deux fruits tropicaux pour offrir une tartinade pleine de fraîcheur. Un mariage acidulé-sucré qui surprend agréablement et qui, en plus, préserve les bienfaits nutritionnels des fruits grâce à une cuisson maîtrisée. Que vous soyez novice en cuisine ou cuisinier averti, cette recette est faite pour vous !

Source: SUBLIME TA VIE

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Ingrédients

  • grammes ananas en morceaux au sirop naturel
  • grammes kiwi en tranches
  • grammes sucre de coco
  • grammes agar-agar en poudre
  • cuillères à soupe jus de citron
  • cuillère à café extrait de vanille liquide

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