塩バタベコジャガ煮。
バターの風味とベーコンの旨味で炊いたジャガイモ。ほっくり、おいしいです。ハーブはお好みのもので。
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- じゃがいも 4~5個
- ベーコン（角切り） 150g
- 玉ねぎ 半個
- バター 20g
- 水 500cc
- コンソメ顆粒 小さじ1/2
- 塩 約小さじ1
- 砂糖 小さじ1/3
- ローズマリー あればお好みで
- いんげん 適宜
- 仕上げ用バター 10~20g
- 黒コショウ 適宜
バターの風味とベーコンの旨味で炊いたジャガイモ。ほっくり、おいしいです。ハーブはお好みのもので。
出典: kurashiru.com