Quinoaburgare med sötpotatisfrites
Om du bara ska laga en måltid den här veckan så måste det bli den här! En vegetarisk quinoaburgare som tillsammans med sötpotatisfrites och coleslaw blir en riktig smaksensation. Kanske får den till och med barnen att vilja äta mer grönt?
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- paket mix till quinoaburgare
- sötpotatis
- msk majsstärkelse
- msk olivolja
- havssalt
- svartpeppar
- dl majonnäs
- msk yoghurt
- tsk dijonsenap
- tsk örtsalt
- tsk tabasco
- ca 150 g strimlad rödbeta
- ca 300 g strimlad rödkål
- cm strimlad purjolök
- hackad persilja
- hamburgerbröd
- tomater
- salladsblad
- picklad lök
- majonnäs
- chilisås eller ketchup