Bolo para Carlos
Bolo para Carlos
Fonte: 24kitchen.pt
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Ingredientes
- Camada de pão de ló
- ovos
- de açúcar branco
- de farinha de trigo tipo 55 sem fermento
- colher de chá de fermento em pó
- Pitada de sal
- Calda de Cola
- Sumo e raspa de 2 limas
- de bebida de cola
- Camada de bolo de chocolate negro com arroz tufado
- de chocolate negro 74%
- de manteiga
- chávena de leite
- colher de sopa bem cheia de cacau em pó
- de farinha de trigo sem fermento
- de açúcar mascavado
- colher de chá de canela em pó
- chávena de leitelho
- Ganache
- chávena de natas
- colheres de sopa de açúcar
- vagem de baunilha
- colheres de sopa de arroz
- Empratamento
- Calda de coca cola q.b
- Estalinhos de boca q.b