Špenátovo-tvarohové knedlíčky s rajčatovou salsou
1. Špenát dejte do mísy, smíchejte s lučinou, tvarohem, parmazánem, moukou, vejci, pažitkou a česnekem a zpracujte na kompaktní hmotu. Vytvořte z ní kuličky,…
- Čas: 30 min
- Porce: 1
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Špenát čerstvý 200 g
- Lučina 100 g
- Tvaroh polotučný 100 g
- Parmazán 50 g
- Mouka polohrubá 50 g
- Sůl
- Vejce 2 ks
- Pepř
- Pažitka čerstvá 1 plž
- Česnek 2 strouž
- Rajčata cherry mix 300 g
- Ančovičky filety 12 ks
- Bazalka čerstvá 1 hrs
- Olej olivový 1 plž
- Vinný bílý ocet 1 plž
- Máslo 40 g