極厚！海鮮チヂミ

極厚！海鮮チヂミ

外はカリッと、中はもっちもちの欲張り仕上げ。ねぎと赤パプリカで彩りもばっちり！ 具材たっぷりでボリューミーだから晩ごはんにもぴったりです

出典: レタスクラブ

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材料

  • 冷凍シーフードミックス…150g
  • 万能ねぎ…1束
  • 赤パプリカ…1/4個
  • 卵…1個
  • とりがらスープの素…小さじ1
  • 粉類
  • ・薄力粉…大さじ6
  • ・片栗粉…大さじ4
  • たれ
  • ・しょうゆ、酢…各大さじ1
  • ・砂糖…小さじ1
  • ・赤とうがらしの小口切り…少々
  • ・白いりごま…少々
  • 塩、ごま油、サラダ油

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