Risotto al Cavolo Viola con Stoccafisso, Certosa e Curry
Risotto al cavolo viola con stoccafisso (simil brandacujun), chips di cavolo viola, curry e Galbani Certosa Classica 165g
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 3
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Aglio
- Olio
- Sale
- Stoccafisso
- Patate
- Pangrattato
- foglia Cavolo viola
- Cavolo viola
- scatola Galbani certosa classica 165
- scaglia Dadi da brodo
- Cipolle
- Grana padano
- Burro
- Curry
- Riso carnaroli