Lynstekt hodekål med hvitløk
Sprø, glinsende kålblader, raskt frest i en glovarm wok. Gyllenstekt hvitløk gir en dyp umami-smak, mens et hint av sukker balanserer saltheten fra soyasausen perfekt.
- Tid: 15 min
- Porsjoner: 4
Kilde: FoodCraft
Ingredienser
- Hvitkål, blader revet for hånd
- Hvitløk, skåret i tynne skiver
- Peanøttolje
- Risvin
- Soyasaus
- Hvitt sukker
- Grått havsalt
- Sesamolje