Kartoffel-Gnocchi mit Tomaten-Rahmsauce
Mamma mia, ché buono! Der Gnocchi-Klassiker mit rahmiger Tomatensauce, das schmeckt unwiderstehlich gut.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- mehlig kochende Kartoffeln
- Salzwasser , siedend
- Mehl
- geriebener Parmesan
- frisches Ei
- TL Muskat
- TL Salz
- wenig Pfeffer
- Tomaten
- EL Olivenöl
- EL Tomatenpüree
- dl Gemüsebouillon
- dl Vollrahm
- Cherry-Tomaten
- Bund Basilikum