Blanquette de Veau aux Champignons et Asperges
Un plat savoureux et crémeux de blanquette de veau avec une garniture exquise d'asperges et de champignons.
- Temps: 110 min
- Portions: 4
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- veau en morceaux
- oignons
- gousses d'ail
- crème fraîche épaisse
- cuillères à soupe de farine
- bouquet garni
- Sel et poivre, au goût
- champignons émincés
- d'asperges
- cuillères à soupe de beurre
- riz blanc
- Eau pour la cuisson du riz