Succo di pomodoro
Realizzare il succo di pomodoro è semplice e veloce e bastano pochi ingredienti e un estrattore Kenwood. La nascita di questo aperitivo risale agli inizi del Novecento ed è avvenuta quasi per caso in America. Fu un barman che, rimasto senza arance, decise di frullare alcuni pomodori. Nacque così il primo succo di pomodoro da bere che in breve si diffuse in tutto il mondo dando vita a ricette e varianti. Contiene solo 18 calorie ed è ricco di vitamina C.
Fonte: kenwoodclub.it
Ingredienti
- pomodori maturi
- succo di limone
- salsa Worchester
- tabasco
- costa di sedano
- sale e pepe