Jehněčí plec s červenou harissou
Ostrá arabská harissa nejsou jen samé chilli papričky, obsahuje i další koření, a proto není třeba tenhle ohnivý pokrm nijak dochucovat. Na pečicím papíru se peče proto, abyste ho nemuseli podlévat. Jehněčí plec s červenou harissou je dokonalým spojením jemného jehněčího masa a ostré harissy.
- Čas: 130 min
- Porce: 6
Zdroj: Apetit Online
Suroviny
- ocet
- chilli pasta gochujang
- cukr
- stroužek česnek
- jehněčí plec