Sauce Chimichurri au mixeur
Cette sauce s'assemble en un clin d'œil dans votre mélangeur et accompagne parfaitement n'importe quelle coupe d'agneau ou de bœuf. Vous avez des extras ? Utilisez-le comme marinade. Les restes peuvent être couverts et réfrigérés pendant 1 jour et ramenés à température ambiante avant de servir.
- Portions: 11
Source: KETO-MOJO
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Ingrédients
- tasses de feuilles de persil frais et de tiges tendres
- cuillères à soupe de feuilles d'origan frais
- jalapeño moyen, coupé en deux et épépiné
- cuillère à café de flocons de piment rouge broyés
- gousse d'ail
- Tasse d'huile d'olive extra-vierge 3 / 4
- sel de mer et poivre noir fraîchement moulu
- cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge