Kuře jako bažant
Kuře upravíme do tvaru, křídla zaklesneme nazad a stehna upevníme. Protkneme proužky slaniny, osolíme a na másle po celém povrchu opečeme. Pak přidáme koření a pečeme při častém polévání šťávou. K pod...
- Porce: 4
Zdroj: tacos.cz
Suroviny
- kuře
- dkg slaniny
- máslo
- zrnka jalovce
- zrnka celého pepře
- zrnka nového koření
- bobkového listu
- středně velká cibule
- sůl