Morue au beurre citronné
La méthode de cuisson de la morue dans le papier parchemin que je vous propose est une technique qui permet de préserver la tendretée et les saveurs du poisson tout en lui donnant un côté doré et croustillant .
- Portions: 4
Source: Découvrez une recette simple, savoureuse et parfaitement expliquée pour réussir à tout coup.
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Ingrédients
- Filets Morue
- Tasse Huile Canola
- Poivre au goût
- Tasse Beurre
- c à soupe Jus de citron
- Quelque zeste de citron