Fasolka szparagowa, mięso mielone i pomidory. Z tej patelni znika wszystko do ostatniej porcji

Fasolka szparagowa, mięso mielone i pomidory. Z tej patelni znika wszystko do ostatniej porcji

Latem najchętniej sięgamy po przepisy, które pozwalają wykorzystać sezonowe warzywa, a jednocześnie nie wymagają kilku garnków i długich przygotowań. Fasolka szparagowa świetnie odnajduje się nie tylko jako dodatek do obiadu, lecz także jako główny składnik sycącego dania z jednej patelni. Wystarczy połączyć ją z dobrze przyprawionym mięsem mielonym, dojrzałymi pomidorami, czosnkiem i sporą garścią koperku lub natki pietruszki, aby powstał prosty obiad, który smakuje domowo, ale zdecydowanie nie jest banalny. To jeden z tych przepisów, do których wraca się przez całe lato, ponieważ przygotowuje się go szybko, a efekt zawsze jest pewny.

Źródło: beszamel.se.pl

Importuj do mojej książki kucharskiej

Składniki

  • fasolki szparagowej
  • mięsa mielonego z szynki lub łopatki
  • duża cebula
  • ząbki czosnku
  • pomidorów krojonych z puszki lub 500 g dojrzałych pomidorów
  • łyżki koncentratu pomidorowego
  • łyżki oliwy
  • łyżeczka słodkiej papryki
  • łyżeczki wędzonej papryki
  • łyżeczka suszonego oregano
  • sól
  • świeżo mielony pieprz
  • duży pęczek koperku lub natki pietruszki
  • Opcjonalnie
  • tartego parmezanu
  • płatki chili do podania

Podobne przepisy

Najnowsze przepisy

Zobacz wszystkie przepisy