NYの屋台メシ♪チキンオーバーライス

NYの屋台メシ♪チキンオーバーライス

1260kcal(1人当たり) 【チキンオーバーライス】 ニューヨークの屋台で定番メニュー!大人気のチキンオーバーライスです♪ ご飯の上にスパイスの効いた鶏肉をのせソースをかけて完成♪ ご飯が進むこと間違いなしですね!! [ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]

出典: kurashiru.com

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材料

  • 鶏モモ肉 2枚
  • ☆プレーンヨーグルト 100g
  • ☆レモン汁 大さじ1
  • ☆すりおろしニンニク 適量
  • ☆オリーブオイル 大さじ2
  • ☆オレガノ 小さじ1
  • ☆コリアンダーパウダー 小さじ1
  • ☆クミンパウダー 小さじ1
  • ★プレーンヨーグルト 大さじ2
  • ★マヨネーズ 50g
  • ★塩コショウ 適量
  • ★砂糖 小さじ1
  • ◇トマトケチャップ 大さじ3
  • ◇タバスコ 小さじ1
  • サラダ油 適量
  • ◆玉ねぎ 1/4個
  • ◆ターメリック 小さじ1/4
  • 米 150g
  • バター 10g
  • お好みの野菜 適量
  • 水 200cc

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