Stekt korv med majs- och tomatsallad
Korv med potatismos är en favorit som går hem hos många, och här bjuds det på en god variant med smakrik grönsakskorv. Korven steks i panna men går naturligvis lika bra att slänga på grillen. Servera med en fräsch sallad på majs och körsbärstomater.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- mjölig potatis
- dl mjölk
- grönsaksbuljongtärning
- körsbärstomater
- förp majskorn
- ask färsk gräslök
- tsk olivolja
- tsk vinäger
- salt
- peppar
- förp grönsakskorv
- msk smör eller margarin