Thaigryta med ris
Vi drömmer oss bort till Thailand ett tag med en god gryta med kycklinglårfilé. Servera gärna med ris eller något liknande.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: Guldfågeln
Ingredienser
- Kycklinglårfilé, strimlad
- pkt Minimajs
- st Broccolihuvud
- st Purjolök
- st Röd paprika
- Kokosmjölk
- krm Stark curry
- krm Cayennepeppar el. 1 färsk pepparfrukt
- st Hönsbuljongtärning
- st Limeblad eller lite rivet citronskal
- st Kruka basilika
- st Citron, saft