Tris di Purè alle Olive
Proprio in occasione del Natale, abbiamo deciso di regalarvi un trucco per trasformare il solito purè di patate in un contorno – in realtà triplo - superlativo e sofisticato.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 3
Fonte: MyItalian.Recipes
Ingredienti
- grammi di patate, lesse e schiacciate
- grammi di olive taggiasche
- di olive nere, cotte al forno
- grammi di olive verdi
- peperoncino q.b
- basilico q.b
- prezzemolo q.b
- salvia q.b
- limone q.b
- sale q.b
- olio q.b
- spicchio di aglio