Alain maakt heerlijke oesters uit Yerseke | BinnensteBuiten
Alain maakt twee recepten met Zeeuwse oesters. Zowel koud als warm kan deze heerlijke delicatesse bereid worden. Alain laat je zien op welke manieren.
- Porties: 4
Bron: BinnensteBuiten
Ingrediënten
- Zeeuwse oesters
- sjalotjes
- el rode wijnazijn
- zout en peper
- citroen
- el fijn gesneden venkel
- witlof fijngesneden
- el fijn gesneden sjalotjes
- fijngehakte teen knoflook
- blaadjes verse munt fijngesneden
- blaadjes verse platte peterselie fijngesneden
- blaadjes waterkers fijngesneden
- el balsamico
- el olijfolie
- el sojasaus