Spett med ljummen mangosallad
Dessa spett av skinkschnitzel som du serverar med en ljummen sallad på blomkål, lök och mango är en middag som landar lagom lätt i magen. De grillade skinkspetten och salladen får en smakbrytare i den syrliga dressingen med currysmak.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- skinkschnitzel i tunna skivor
- msk olja
- msk soja
- tsk salt
- tsk honung
- msk bruna senapsfrön
- rödlök
- mango
- litet blomkålshuvud