Spansk bönragu med chorizo
Denna bönragu med chorizo för smaklökarna på en resa till Spanien. Ragun får smak av vitlök och vitt matlagningsvin som tillsammans sauteras i en het panna. Bönor, spenat och crème fraiche adderas och detta får bli varmt innan rosmarinhacket strös över. Avnjut ihop med korv och potatis.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- sparrispotatis
- msk olivolja
- salt
- peppar
- förp minichorizo
- kruka rosmarin
- citron
- cannellinibönor
- gul lök
- vitlöksklyfta
- dl vitt matlagningsvin
- babyspenat
- dl crème fraiche