大根のそぼろがけ

大根のそぼろがけ

豚ひき肉や大根を使った人気の副菜レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 144kcal ・たんぱく質 8.4g ・塩分 1.6g ・野菜摂取量 70g

出典: kurashiru.com

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材料

  • 豚ひき肉 80g
  • しょうがのすりおろし 3g
  • [A]みりん 大さじ1
  • [A]しょうゆ 大さじ1
  • [A]水 大さじ1
  • [A]砂糖 小さじ2
  • 大根・下ゆでしたもの2切れ(5cm分) 125g
  • 小ねぎの小口切り 2本分
  • 「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1/3

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