Koulibiac di salmone al grano saraceno

Koulibiac di salmone al grano saraceno

Una ricetta perfetta per una cena.

Fonte: Ricette Dieta Gruppo Sanguigno

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Ingredienti

  • grano saraceno croccante: 300 g
  • uova: 2
  • sale fino: 1 pizzico
  • trancio di salmone fresco con pelle: 700 g
  • spinaci freschi: 300 g
  • aneto: 1 mazzetto
  • scalogno: 1
  • pepe nero a mulino: 1 pizzico
  • sale fino: quanto basta

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