Mellemøstlig citruskage
Denne saftige sag er syrlig, frisk og let bitter i smagen. Kagen er bagt helt uden mel, men med masser af sprøde mandler. Den holder sig saftig i mange dage, så længe du opbevarer den på køl.
- Portioner: 6
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- stk. hele økologiske citroner
- mandler
- sukker
- stk. æg
- stk. vaniljestang, kornene
- spsk. rasp
- tsk. bagepulver
- tsk. stødt kardemomme
- spsk. citronsaft, vand eller orange likør
- mandelflager, til drys
- vaniljeis