Seitan tonnato vegano
Qui i tonni non c'entrano niente (per fortuna), ma rimarrete sorpresi come noi dal sapore incredibile di questa versione di seitan tonnato vegano: facile da preparare, potete portarlo in tavola accompagnato da verdure fresche e un bel pane integrale casereccio. Fatevi ispirare e mettiamoci insieme all'opera!
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 6
Fonte: Vegolosi
Ingredienti
- di seitan al naturale
- di ceci lessati
- di yogurt di soia
- cucchiaini di capperi sott’aceto
- cucchiaio di tahin
- cucchiaino di senape
- il succo di 1/2 limone