冷やしても美味しい☆なすの焼き浸し☆

冷やしても美味しい☆なすの焼き浸し☆

出典: kurashiru.com

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材料

  • なす 4本
  • ☆醤油・みりん 各大さじ3
  • ☆水 200㏄
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆かつおだし 小さじ1/2
  • ごま油 適量
  • 大葉(刻みネギでも) 適量

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