Frühlingssalat

Frühlingssalat

Ein leichter und einfacher Frühlingssalat, der gleichzeitig so hübsch aussieht wie eine Tischdekoration? Unsere Vorspeise aus dem Glas verbindet Genuss mit einer ansprechenden Optik. Probiere unser Rezept mit gemischter Rohkost, hartgekochten Eiern und Bündner-Fleisch!

Quelle: edeka.de

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Zutaten

  • Eier
  • Kohlrabis
  • Romanasalatherz
  • Kirschtomaten
  • Frühlingszwiebeln
  • Joghurt
  • EL Olivenöl, kalt gepresst
  • EL Frühlingskräuter, gehackt
  • Salz
  • Pfeffer
  • Scheiben Bündnerfleisch
  • etwas Kerbel, zum Garnieren
  • Scheiben Baguettes

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