Gefüllte Pilzpfannkuchen
Pfannkuchen sind sehr beliebt. Champignons auch. Dieses Rezept kombiniert die beiden Zutaten und das Ergebnis kann sich sehen und schmecken lassen! Und das Beste daran: Die Zubereitung dauert nur 35 Minuten!
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 2
Quelle: edeka.de
Zutaten
- TL Rapsöl, kalt gepresst
- Scheiben Krustenschinken
- TL Petersilie
- Eier
- TL Honig
- EL Milch
- Prise Salz
- Dinkelvollkornmehl
- Champignons
- Frühlingszwiebeln
- Knoblauchzehe, klein
- TL Oregano
- Bergkäse
- Pfeffer
- Salz